Josip Broz Tito je naručivao jela od svog kuvara, u koga je imao bezgranično poverenje, po principu danas za sutra.
Mnoge slavne ličnosti koje su provodile vreme sa jugoslovenskim državnikom, uživali su bogatu trpezu čuvenog Plavog voza i Galeba. Nekadašnji predsednik SFRJ voleo je svoje obroke da zalije viskijem i kvalitetnim tompusom.
Omiljena jela su mu bila jelenski odrezak sa borovnicom i jagnjeći kotleti. Svi koji su ga poznavali, znali su da je Tito bio neprevaziđeni gurman i hedonista